Μποστάνι Νέα

Αναδημοσιεύουμε από τη σελίδα Βιοκαλλιεργητών Αττικής: Με αφορμή την έκδοση στα ελληνικά του βιβλίου «Οι μύθοι περί ασφαλών φυτοφαρμάκων», του διεθνούς κύρους και πολύπειρου Αυστραλού βιοκαλλιεργητή Andre Leu, τ. προέδρου της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Κ..

Σας προσκαλούμε να γνωρίσουμε τα γλυκά & τα πικρά άγρια χόρτα. Τα χόρτα αυτά είναι αυτοφυή. Φυτρώνουν χωρίς την ανθρώπινη παρέμβαση και δίνουν πλούσια θρεπτικά στοιχεία. Θα τα δοκιμάσουμε σε σαλάτα με ξύδι από ρόδι. Σας περιμένουμε. ..

Την Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου και από τις 16:00 έως τις 20:00 σας περιμένουμε στο Μποστάνι στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης να επιλέξετε αγνά χειροποίητα κηπευτικά φυσικής καλλιέργειας και άγρια χόρτα για φρέσκια σαλάτα ή βραστά, baby σπανάκι, τρυφερό μπρόκολο..

Το Μποστάνι και οι φίλοι του, θα είμαστε μαζί περισσότερες μέρες, για να αγοράσετε μοναδικά δώρα και τα τρόφιμα της βδομάδας.  Τα ραντεβού μας είναι: Όλα τα Σάββατα του Ιανουαρίου, 9:00-13:00Τις Τετάρτες 15, 22 & 29/1/2020, 16:00-20:00 Δευτέρα 30/12,..

Στο Μποστάνι στις 20/11/2019 στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης, γευτήκαμε, εκτός των άλλων, καταπληκτικό σταρένιο ψωμί, ολικής και λευκό, με τα άλευρα του Λουκά Σανδάλη Σανδάλης - Παραγωγή Αγροτικών Προϊόντων. Το αλέυρι από σιτάρι γίνεται σε πετρόμυλο, μια ..

Την Κυριακή 3/11 από τις 10.00 έως τις 18.00 σας προσκαλούμε στο Πάρκο Ακαδημίας Πλάτωνος (είσοδος από Μοναστηρίου 140) σε ένα αγαπημένο εργαστήριο!Κάνουμε πηλό, τον πλάθουμε σε σβόλους και μέσα βάζουμε σπόρους. Οι σβόλοι σπείρονται σε κήπους, χωράφι..

Σε μία εποχή που ψάχνουμε λύσεις για να προστατεύουμε το περιβάλλον και την υγεία μας, η διατροφή έχει πρωτεύοντα ρόλο στην αναζήτησή μας. Ένα μοντέλο διατροφής που ταιριάζει στο ανθρώπινο είδος, είναι αυτό που χτίζεται γύρω από ανεπεξέργαστα σιτηρά,..

Η Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία (ΚΥΓΕΩ - Community Supported Agriculture - CSA) είναι μια άμεση συνεργασία μεταξύ μιας ομάδας καταναλωτών και ​ενός​ ή περισσότερ​ων​ παραγωγ​ών​. Σε αυτή τη συνεργασία, οι κίνδυνοι, οι ευθύνες και οι απολαβές από τ..

Αυτή την Τετάρτη 29/5/2019 στο "μποστάνι" της Δημοτικής Αγοράς Κυψέλης. μια παρουσίαση με ένα ευχάριστο και διαδραστικό τρόπο για μικρούς και μεγάλους από την Αλεξάνδρα Παπαναστασίου, βιοκαλλιεργήτρια από τα Μεσόγεια Αττικής και τεχνολόγο τροφίμων ..

Αυτή την Τετάρτη 15 Μάη 2019 στο "Μποστάνι" την Δημοτικής Αγοράς Κυψέλης, ο Sofien και η Λίνα από τον Κύκλο των Μανιταριών θα μας παρουσιάσουν ένα Εργαστήριο καλλιέργειας μανιταριών (στα αγγλικά! αν χρειαστεί θα υπάρξει μετάφραση).* Πώς καλλιεργούμε ..

Σας προσκαλούμε σε μια εβδομάδα αφιερωμένη στην Περμακουλτούρα!!!Ο κήπος της Κάλμης υποδέχεται τον Chan Sac Balam, σχεδιαστή, σύμβουλο και δάσκαλο Περμακουλτούρας που δραστηριοποιείται στην οικο-κοινότητα L'Oasis de Serendipendip στην περιοχή La Drom..

Την 1 Μάη συμμετέχουμε στην απεργία τιμώντας τους αγώνες για αξιοπρεπή εργασία. Παράλληλα είναι γιορτή των λουλουδιών και της άνοιξης. Θα σας δούμε πάλι την Τετάρτη 8 Μάη.Στις αρχές του Μάη το 1866 στο Σικάγο στις ΗΠΑ 600.000 εργάτες διεκδίκησαν μείω..