Μανιτάρια Ερίκιο αποξηραμένα 15gr

Μανιτάρια Ερίκιο ξηρά 15γρ.
Τα μανιτάρια ερίκιο είναι γνωστά και ως Αρνάκι ή Χαίτη λιονταριού.
Έχουν αντιμικροβιακές, υπογλυκαιμικές, αντιοξειδωτικές και τονωτικές ιδιότητες, βοηθούν στη καλή λειτουργία του μεταβολισμού και του πεπτικού συστήματος.
Τα αποξηραμένα μανιτάρια χρειάζεται να μουλιάζουν σε νερό για 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Μαγειρεύονται εύκολα στο τηγάνι ή ψητά.
Tip: Δίνουν φοβερή γεύση σε σούπες!