Λαχανικά

Τα αγγούρια είναι πολύ ενυδατικά. Εκτός από πολύ νερό, περιέχουν ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο. Τραγανά και μικρά, δοκιμάστε τα και για σνακ...

Άνηθος Εύβοιας βιολογικός. Ο άνηθος προσδίδει λεπτό άρωμα και ξεχωριστή γεύση. Ένα φλυτζάνι με έγχυμα άνηθου συμβάλλει στην πέψη, ηρεμεί και ξεκουράζει...

Οι γλυκοπατάτες δεν έχουν καμιά βοτανική συγγένεια με τις πατάτες. Η διατροφική τους αξία είναι μεγάλη, κι επειδή έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ταιριάζει σε διαβητική διατροφή. Μαγειρεύεται στο φούρνο σε μόλις 15 λεπτά, γίνεται πουρές, εμπλουτίζει κέικ κ.α.  1.75 το μισό κιλό 3.5 ευρώ..

Καρότα Αργολίδας βιολογικής καλλιέργειας ..

Κρεμμύδια Εύβοιας βιολογικά. Τα κρεμμύδια διαθέτουν ισχυρή αποτοξινωτική δράση. Μερικά εκπληκτικά πιάτα είναι η κρεμμυδόσουπα, τάρτα κρεμμυδιού και κρεμμύδια γεμιστά με σπανάκι στο φούρνο...

Κρεμμύδια Αργολίδας βιολογικά. Βασικό συστατικό για ζεστά πιάτα στην κατσαρόλα, το φούρνο και για σαλάτες. ..

Μαϊντανός Εύβοιας βιολογικός. Συνοδεύει εξαιρετικά λαδερά πιάτα, σούπες, σαλάτες, πράσινους χυμούς και άλλα. Είναι ένα βότανο πλούσιο σε βιταμίνη C, καροτίνη και αντιοξειδωτικά. ..

Η μελιτζάνα είναι εξαιρετική αντιοξειδωτική τροφή, με πολλαπλά οφέλη, όπως στην κυκλοφορία του αίματος, την πρόσληψη σιδήρου, τη λειτουργία της μνήμης κ.α. Είναι συνδεδεμένη με τα καλοκαιρινά πιάτα και την απολαμβάνουμε σε μουσακά - βίγκαν ή όχι-, σε τουρλού και μελιτζανοσαλάτα.   1,15 ευρ..

Η μελιτζάνα είναι εξαιρετική αντιοξειδωτική τροφή, με πολλαπλά οφέλη, όπως στην κυκλοφορία του αίματος, την πρόσληψη σιδήρου, τη λειτουργία της μνήμης κ.α. Είναι συνδεδεμένη με τα καλοκαιρινά πιάτα και την απολαμβάνουμε σε μουσακά - βίγκαν ή όχι-, σε τουρλού και μελιτζανοσαλάτα.   1,15 ευρ..

Τα μικροπράσινα (Microgreens) είναι μια κατηγορία μικρών φυτών, κάπου ανάμεσα στις φύτρες και τα baby φυτά. Διαθέτουν πολύ υψηλή θρεπτική αξία. Το μιξ περιέχει ηλίανθο, μπιζέλι, μπρόκολο, ροζ/ μωβ/ πράσινο ραπανάκι, ρόκα. Διατηρούνται πολύ καλά περίπου μια βδομάδα. ..

Τομάτες Εύβοιας | Η τομάτα αν και προήλθε από την Αμερική, έχει ταυτιστεί με το ελληνικό καλοκαίρι. Την απολαμβάνουμε σε σαλάτα, ντάκο, γεμιστή και σε σάλτσα. Περιέχει κάλιο, λυκοπένιο, σίδηρο, μαγνήσιο.1.15 ευρώ το μισό κιλό 2.30 ευρώ το κιλό..

Ντομάτες Αργολίδας βιολογικής καλλιέργειας (το κιλό)..