Οίνος ροζέ

Ο φυσικός χυμός ρόδι «stagones» είναι ένας φυσικός, βιολογικός, μη πιστοποιημένος χυμός ρόδι, αποκλειστικά από ρόδια παραγωγής μας που καλλιεργούνται στη Βόρεια Εύβοια. Ο χυμός μας καταψύχεται αντί να παστεριώνεται στους -20 βαθμούς Κελσίου, αμέσως μ..

Ρεβύθια ψιλά ντόπιας ποικιλίας, ευκολόβραστα.Χρησιμοποιούνται στο χούμους και το φαλάφελ, και γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό "Cicer" που σημαίνει μπιζέλι.Καλλιεργούνται χωρίς την χρήση χημικών σκευασμάτων. Μετά την..

Ποικιλία φρέσκων μανιταριών ανάλογα τη συγκομιδή της ημέρας και την εποχή. Κίτρινα πλευρώτους / Golden Oysters (Pleurotus citrinopileatus)Πλευρώτους της Φτελιάς / Elm Oysters (Hypsyzigus ulmarius)Αγκαθίτες / King Oysters (Pleurotus eryngii) ..