
Σιτάρι Αποφλοιωμένο
Σιτάρι αποφλοιωμένο από ντόπιες ποικιλίες σκληρού σιταριού.
Μετά την διαδικασία αλωνισμού του σιταριού, γίνεται διαλογή για να αφαιρεθούν οι ξένες ύλες προκειμένου να συλλεχθεί σιτάρι πρώτης ποιότητας.
Στην συνέχεια τρίβεται σε πετρόμυλο και φιλτράρεται ώστε να αφαιρεθεί ο φλοιός του.
Ιδανικό για σαλάτες, πρωινά και κόλλυβα!
2.50€
